Đũa là thứ dùng mỗi ngày, quen đến mức ít ai nghĩ mình đang dùng sai. Nhưng thực tế, có những thói quen rất phổ biến lại khiến đũa nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến vệ sinh mà nhiều người không để ý. Ngâm nước quá lâu: Sau khi ăn, nhiều người có thói quen ngâm đũa trong nước cho “dễ rửa”. Nhưng với đũa gỗ (đặc biệt là đũa buông), việc này khiến nước thấm sâu vào bên trong, lâu dần làm gỗ giãn nở, dễ nứt và tạo môi trường ẩm cho vi khuẩn phát triển. Đũa có thể...
Xem thêm1. Ảnh hưởng đến đo SpO₂ (độ bão hòa oxy máu) Máy đo SpO₂ hoạt động dựa trên quang học: Phát 2 loại ánh sáng: đỏ (~660 nm) và hồng ngoại (~940 nm) xuyên qua đầu ngón tay Hemoglobin gắn oxy (HbO₂) và không gắn oxy (Hb) hấp thụ ánh sáng khác nhau Máy tính toán tỉ lệ hấp thụ → suy ra % oxy trong máu Vấn đề của sơn móng: Sơn (đặc biệt màu đậm như đỏ, đen, xanh) hấp thụ hoặc tán xạ ánh sáng Làm sai lệch tín hiệu → đọc sai SpO₂ (có thể thấp giả hoặc cao giả) Sơn gel, kim tuyến...
Xem thêmNgày 28/6 hằng năm được chọn là Ngày Gia đình Việt Nam, nhằm tôn vinh những giá trị tốt đẹp của gia đình trong đời sống xã hội. Gia đình từ lâu đã được xem là nơi nuôi dưỡng tình yêu thương, sự sẻ chia và những nền tảng đầu tiên của mỗi con người. Đây cũng là nơi gắn kết các thế hệ, giữ gìn những truyền thống và nếp sống của người Việt. Ngày Gia đình Việt Nam không chỉ là một dịp kỷ niệm, mà còn là lời nhắc để mỗi người dành thời gian nhiều hơn cho gia...
Xem thêmKhông phải món quà nào cũng cần đắt tiền để có giá trị. Nhiều khi, thứ khiến người ta nhớ lại nằm ở ý nghĩa và cảm xúc đi kèm. Sinh nhật – là một dấu mốc cá nhân. Tặng cặp đôi – là gửi gắm sự gắn kết. Tặng khách hàng – là cách giữ lại một mối quan hệ. Và trong những dịp đó, đũa buông lại trở thành một lựa chọn rất đặc biệt. Vì đũa buông không chỉ là vật dụng. Nó gắn với bữa ăn – mà bữa ăn thì gắn với sự hiện diện mỗi ngày. Không phải món quà để...
Xem thêm1. Khoai lang Nhật – bùi, ngọt thanh Vỏ tím đỏ, ruột vàng nhạt Vị ngọt nhẹ, bùi và hơi khô Ăn không ngán, hợp ăn mỗi ngày Phù hợp: nướng, hấp, ăn healthy 2. Khoai lang tím – bùi, ít ngọt Ruột tím đậm, nhìn rất đặc trưng Vị bùi, ít ngọt hơn khoai vàng và khoai Nhật Giàu dinh dưỡng, thường dùng làm món healthy Phù hợp: làm bánh, nấu sữa, ăn kiêng 3. Khoai lang vàng – ngọt, dễ ăn Ruột vàng, màu tươi Vị ngọt rõ hơn khoai Nhật, mềm và bở Dễ ăn, phổ biến nhất Phù hợp: luộc, hấp, ăn hàng ngày 4. Khoai lang trắng – bở, ít...
Xem thêmTrong một căn bếp, “sạch” và “bẩn” không phải lúc nào cũng nhìn thấy rõ. Nhưng với chiếc thớt, ranh giới đó lại rất cụ thể – và đôi khi chỉ nằm ở một thói quen nhỏ. Khi bạn cắt đồ sống như thịt, cá, bề mặt thớt sẽ giữ lại vi khuẩn tự nhiên từ thực phẩm. Dù không nhìn thấy, chúng vẫn tồn tại trên đó. Nếu ngay sau đó bạn dùng chính mặt thớt đó để cắt đồ chín hoặc ăn liền, ranh giới gần như bị xóa đi. Vi khuẩn từ thực phẩm sống có thể “chuyển” sang...
Xem thêm