“Có bao giờ bạn để ý rằng mỗi dịp năm mới, khi đồng hồ điểm giao thừa, bầu trời lại rực rỡ pháo hoa? Tại sao chúng ta lại nổ pháo hoa đón chào năm mới?” Phong tục bắn pháo hoa vào đêm giao thừa đã trở thành nét đặc trưng của Tết Nguyên Đán ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Nguyên nhân và ý nghĩa của phong tục này có thể tóm tắt như sau: 1. Xua đuổi tà ma, điềm xấu Theo quan niệm dân gian, tiếng nổ lớn và ánh sáng rực rỡ của...
Xem thêmTrước hết phải khẳng định: về mặt hóa học, đường phèn và đường cát giống nhau. Thành phần chính của cả hai đều là sucrose – một loại đường có trong mía. Không có chuyện đường phèn “lành hơn”, “ít ngọt hơn” hay “tốt cho sức khỏe hơn” về mặt cấu tạo. Điều làm chúng khác nhau nằm ở quá trình tinh luyện và cách kết tinh. Kết tinh có thể hiểu là khi nấu nước đường lên rồi để nguội, đường sẽ “kết” lại thành những hạt rắn. Hạt kết tinh nhỏ sẽ thành đường cát, còn hạt được để...
Xem thêmTrước hết phải khẳng định: về mặt hóa học, đường phèn và đường cát giống nhau. Thành phần chính của cả hai đều là sucrose – một loại đường có trong mía. Không có chuyện đường phèn “lành hơn”, “ít ngọt hơn” hay “tốt cho sức khỏe hơn” về mặt cấu tạo. Điều làm chúng khác nhau nằm ở quá trình tinh luyện và cách kết tinh. Kết tinh có thể hiểu là khi nấu nước đường lên rồi để nguội, đường sẽ “kết” lại thành những hạt rắn. Hạt kết tinh nhỏ sẽ thành đường cát, còn hạt được để...
Xem thêmMột cây khỏe mạnh không chỉ cần nước và ánh sáng mà còn cần những dưỡng chất đúng cách. Cân đối phân bón sẽ giúp cây sinh trưởng tốt, lá xanh mượt, rễ chắc khỏe và cho trái chất lượng. Hãy cùng Komora tìm hiểu các dưỡng chất “cần mà đủ” cho cây trồng. Cây trồng muốn phát triển khỏe mạnh không chỉ cần nước, ánh sáng mà còn cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu. Mỗi loại dưỡng chất đều có vai trò riêng, tương tác với nhau để đảm bảo cây sinh trưởng toàn...
Xem thêmMùa Giáng Sinh là thời điểm nhiều người cảm nhận rõ nhất sự ấm áp và bình yên trong năm. Với ý nghĩa truyền thống, Giáng Sinh kỷ niệm ngày Chúa Giê-su ra đời, biểu tượng cho tình yêu thương, sự hy sinh và niềm hy vọng dành cho con người. Đây là thông điệp cốt lõi được nhắc lại mỗi dịp Noel về lòng nhân ái và sự tha thứ. Theo thời gian, Giáng Sinh không chỉ mang ý nghĩa tôn giáo mà còn trở thành mùa của sum vầy. Đó là lúc gia đình quây quần bên nhau, bạn...
Xem thêmĐũa buông được làm hoàn toàn thủ công – từ khâu chọn thân buông, mài, xử lý đến đánh mịn. Mỗi đôi đũa đều đi qua nhiều công đoạn nhỏ, đòi hỏi thời gian và sự tỉ mỉ của người thợ để đảm bảo bề mặt mịn, đều, không cong và không nứt. Chính vì vậy, số lượng đũa trong mỗi đợt sản xuất sẽ không nhiều. Vào những giai đoạn cuối năm, dịp lễ – Tết, hay khi nhiều nhà hàng, thương hiệu muốn khắc logo riêng trên đũa làm quà tặng hoặc dùng cho quán, số lượng đặt hàng...
Xem thêm