Tin tức

06 tháng 08 2026

NHỮNG HIỂU LẦM VỀ XƠ MƯỚP - SỰ THẬT LÀ:...

Nhiều người nhìn xơ mướp và nghĩ ngay: bẩn. Nhưng sự thật là, xơ mướp là một vật liệu tự nhiên, có cấu trúc xốp giúp thoát nước nhanh. Nếu được rửa sạch và phơi khô đúng cách, nó không hề “bẩn” hơn các loại miếng rửa công nghiệp – thậm chí còn ít giữ ẩm hơn. Có người lại nghĩ xơ mướp kém hiệu quả. Nhưng thực tế, bề mặt xơ có độ ma sát vừa đủ để làm sạch, đặc biệt với chén bát thường ngày. Nó không quá mềm để “lướt qua”, cũng không quá cứng để làm trầy xước. Một...

Xem thêm
05 tháng 08 2026

NGHỀ ĐAN LÁ BUÔNG BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?

Khi nhìn thấy một chiếc giỏ, chiếc quạt hay một sản phẩm được đan từ lá buông, nhiều người thường nghĩ đây chỉ là một nghề thủ công đơn giản. Nhưng ít ai biết rằng, nghề đan lá buông đã xuất hiện từ rất lâu và là kết quả của quá trình con người thích nghi với thiên nhiên. Nghề đan lá buông không bắt đầu từ một người Khác với nhiều nghề truyền thống ở Việt Nam có ghi chép về ông tổ nghề, nghề đan lá buông không có tài liệu xác định người đầu tiên tạo ra hay truyền...

Xem thêm
05 tháng 08 2026

VÌ SAO GỌI LÀ HOA MƯỜI GIỜ?

Hoa mười giờ có tên gọi như vậy vì đặc điểm nở hoa theo một “khung giờ” khá ổn định trong ngày, thường rơi vào khoảng 9–10 giờ sáng. Hiện tượng này không phải ngẫu nhiên mà xuất phát từ cơ chế sinh học của cây.  Khi ánh sáng mặt trời tăng dần vào buổi sáng, các tế bào trong cánh hoa của hoa mười giờ sẽ hấp thụ nước và tăng áp suất bên trong (gọi là áp suất trương), làm cánh hoa bung ra. Khi ánh sáng yếu đi vào buổi chiều hoặc trời âm u, áp suất này...

Xem thêm
04 tháng 08 2026

VÌ SAU LÁ BUÔNG LẠI BỀN ĐẾN VẬY

Nhắc đến lá cây, nhiều người thường nghĩ chúng rất mỏng và dễ mục. Thế nhưng, lá buông lại có thể được dùng để làm quạt, giỏ, hộp, thậm chí là đũa và nhiều sản phẩm thủ công có tuổi thọ nhiều năm. Điều gì tạo nên sự khác biệt ấy? Trước hết, lá buông có cấu trúc sợi rất dày và chắc. Đây là loài cây có những chiếc lá lớn, vì vậy bản thân lá phải đủ cứng cáp để chịu được nắng, gió và mưa trong thời gian dài. Bên trong lá là hệ sợi cellulose liên kết...

Xem thêm
04 tháng 08 2026

MỘT CHIẾC THỚT CÓ THỂ THEO BẠN BAO LÂU

Một chiếc thớt thường được xem là vật dụng rất bình thường trong bếp. Dùng mỗi ngày, rồi đến lúc nào đó sẽ thay. Ít ai nghĩ nó có thể “gắn bó” lâu dài. Nhưng nếu để ý kỹ, có những chiếc thớt ở lại lâu hơn mình tưởng. Những ngày đầu, bề mặt còn mới, gần như không có dấu vết. Rồi theo thời gian, những vết cắt nhỏ bắt đầu xuất hiện. Dùng nhiều hơn, chúng dày lên, rõ hơn, tạo thành một bề mặt quen thuộc. Không còn hoàn hảo như ban đầu, nhưng lại rất “quen tay”. Bạn biết mình...

Xem thêm
03 tháng 08 2026

VÌ SAO CẦN PHẢI LUỘC KỸ MĂNG TƯƠI?

Măng tươi là món quen thuộc, nhưng nếu không xử lý đúng cách thì lại có thể gây độc. Lý do nằm ở một chất tự nhiên có trong măng. Măng tươi chứa các hợp chất gọi là cyanogenic glycosides. Khi vào cơ thể hoặc khi măng bị cắt, nhai, những chất này có thể phân hủy và tạo ra hydro xyanua (cyanide) – một chất độc có thể gây chóng mặt, buồn nôn, thậm chí nguy hiểm nếu lượng lớn. Luộc kỹ chính là cách để loại bỏ chất này. Khi đun sôi: Nhiệt độ cao sẽ phá vỡ các hợp chất...

Xem thêm
Messenger