Tin tức

SÚP LƠ XANH - ĐỨA CON NHÂN TẠO CỦA TỰ NHIÊN VÀ CON NGƯỜI

Hầu hết chúng ta đều nghĩ súp lơ xanh (broccoli) là một loại rau tự nhiên, mọc sẵn trong tự nhiên như bao loại rau khác. Nhưng sự thật là… nó hoàn toàn không tồn tại trong tự nhiên! Khoảng hơn 2.000 năm trước, người La Mã cổ đại đã chọn lọc những cây cải dại (Brassica oleracea) có cụm hoa non to và mềm nhất, rồi tiếp tục gieo hạt của chúng qua nhiều thế hệ. Kết quả của quá trình chọn lọc kéo dài đó chính là súp lơ xanh mà ta ăn hằng ngày. Điều đặc biệt...

XƠ MƯỚP - SẢN PHẨM TỰ NHIÊN, PHÂN HỦY NHANH, THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG

Chào mọi người, hôm nay Komora muốn chia sẻ một chút về xơ mướp – vật liệu quen thuộc mà nhiều gia đình đang dùng để rửa chén, cọ rửa hay làm các sản phẩm tắm, vệ sinh. Xơ mướp được làm từ quả mướp già, khô quắt. Sau khi quả mướp già đi, lớp vỏ ngoài sẽ khô và bong ra, để lộ ra lớp xơ bên trong, hoàn toàn từ thiên nhiên, nên khi thải ra môi trường, nó sẽ từ từ phân hủy mà không gây ô nhiễm. Cách xơ mướp phân hủy khá thú vị: Khi để...

CHỨC NĂNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA MÁU - "DÒNG CHẢY" DUY TRÌ SỰ SỐNG

Máu chiếm khoảng 7–8% trọng lượng cơ thể và lưu thông liên tục trong mạch máu, mang theo vô số nhiệm vụ quan trọng. Nếu ví cơ thể là một thành phố thu nhỏ, thì máu chính là “dòng giao thông” vận chuyển oxy, dinh dưỡng và thông tin đến từng “ngôi nhà tế bào”. 1. Thành phần của máu Máu gồm hai phần chính: Huyết tương (chiếm khoảng 55%): là phần chất lỏng trong suốt, chứa 90% là nước cùng protein, muối khoáng, hormone và các chất dinh dưỡng. Huyết tương như “dòng sông” giúp vận chuyển glucose, axit amin, hormone, và...

TOP 5 LÝ DO NÊN CHỌN ĐŨA BUÔNG KOMORA

BẠN CÓ BAO GIỜ THỬ ĐOÁN TUỔI ĐỘNG VẬT CHỈ BẰNG HÀM RĂNG CỦA CHÚNG ?

𝙱ạ𝚗 𝚌ó 𝚋𝚊𝚘 𝚐𝚒ờ 𝚝𝚑ử đ𝚘á𝚗 𝚝𝚞ổ𝚒 độ𝚗𝚐 𝚟ậ𝚝 𝚌𝚑ỉ 𝚋ằ𝚗𝚐… 𝚑à𝚖 𝚛ă𝚗𝚐 𝚌ủ𝚊 𝚌𝚑ú𝚗𝚐? Nghe có vẻ lạ, nhưng với người chăn nuôi hay nhà nghiên cứu, chỉ cần nhìn răng là có thể biết được một con vật còn “thanh niên” hay đã “trung niên”. Ví dụ, bò có 8 răng cửa ở hàm dưới. Khi còn nhỏ, chúng có răng sữa, rồi lần lượt thay bằng răng vĩnh viễn: 1,5–2 tuổi: bắt đầu thay đôi răng giữa. 3 tuổi: thay đôi thứ hai. 4 tuổi: thay đôi thứ ba. 5 tuổi: đủ 8 răng vĩnh viễn – nghĩa là bò trưởng thành. Sau 6–8...

VÌ SAO NÊN CHỌN ĐŨA BUÔNG?

Đũa là vật ta cầm lên mỗi ngày, trong từng bữa cơm, nhưng ít ai để ý rằng đó cũng là món đồ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Những đôi đũa nhựa, đũa sơn hoặc đũa gỗ tẩm hóa chất dễ bị cong, mốc hoặc bong lớp phủ khi gặp nhiệt độ cao – vô tình đưa vi khuẩn và tạp chất vào món ăn. Đũa buông (làm từ sóng lá cây buông) lại khác. Bề mặt đũa mịn, nhẹ, không thấm nước, không bám mùi và không bị mốc dù dùng lâu. Chất liệu tự nhiên giúp an toàn khi...